В ФГБУ ВНИИЗЖ ВВЕДЕНЫ МЕРЫ ПО ПРЕДУПРЕЖДЕНИЮ РАСПРОСТРАНЕНИЯ КОРОНАВИРУСНОЙ ИНФЕКЦИИ (COVID-19)
Федеральное государственное бюджетное учреждение "Федеральный центр
охраны здоровья животных"
Отдел маркетинга +7 (905) 642-59-52

Липецкий филиал на сайт ВНИИЗЖ

Отдел микробиологических исследований ЛИЛ

Заведующий отделом: Вострикова Светлана Николаевна

Образование: Высшее. В 1991 году окончила Московский ордена Трудового Красного Знамени институт прикладной биотехнологии

Специальность: ветеринария

Квалификация: ветеринарно-санитарный врач

Специалисты: В отделе работают опытные квалифицированные специалисты, которые имеют высшее профессиональное ветеринарное образование. Сотрудники отдела регулярно повышают свою квалификацию на курсах и семинарах по актуальным вопросам лабораторной деятельности. Успешно участвуют в межлабораторных сличительных испытаниях.

Основные направления деятельности отдела:  Отдел специализируется на проведении микробиологических  исследований пищевых продуктов; санитарно-микробиологических исследований воды, смывов, воздуха для целей государственного надзора, сертификации и производственного контроля.

 

Основные задачи:

 

1. Проведение лабораторных исследований пищевой продукции, сырья животного и растительного происхождения по показателям безопасности и качества:

- микробиология (определение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, выявления патогенных бактерий рода Salmonella, бактерий Listeria monocytogenes; выявление бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий), стафилококков, протея, сульфитредуцирующих клостридий, дрожжей и плесневых грибов и т.д.);

 - определение в молоке соматических клеток;

2. Проведение лабораторных исследований питьевой воды централизованного и нецентрализованного систем питьевого водоснабжения по показателям:

- общее число микроорганизмов,

- общие колиформные бактерии,

- термотолерантные колиформные бактерии,

- споры сульфитредуцирующих клостридий.

3. Проведение лабораторных исследований смывов с объектов окружающей среды и производственных помещений по показателям:

- КМАФАнМ,

- патогенные бактерии рода Salmonella,

- бактерии группы кишечных палочек,

-стафилококки.

4. Проведение лабораторных исследований на ГМО и видовую идентификацию тканей животных.

Отдел в полной мере оснащён новым современным оборудованием и всеми необходимыми ресурсами, что обеспечивает точность методов и результатов проводимых исследований.

 

В целях обеспечения высокого уровня обслуживания Заказчиков сотрудники отдела отвечают за правильность и своевременность проведения исследований, предоставление самой достоверной информации об образцах (пробах) с соблюдением всех требований профессиональной практики.

обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.